Закусочные кексы с сыром и колбасным хлебом
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 130 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт
- Масло сливочное, маргарин — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Сыр твердый — 75 г
- Зелень
- Мясо отварное — 100 г (колбасный сыр)
Вкусные закусочные маффины - прекрасная альтернатива бутерброду или... вкуснейшая альтернатива "утилизации" запасов в конце недели!С благодарностью за рецепт Нине/Nika !
Приготовление
-
1Добавить в молоко муку, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель.
-
2Влить растопленное остывшее масло, перемешать.
-
3Ввести в тесто тёртый сыр и нарезанное мясо или курицу, специи
-
4Разложить тесто в формочки для маффинов на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой до 200/С духовке ок. 20-30 мин.Дать остыть на решётке.
-
5Готово! Приятного аппетита!