Салат из горбуши с копченым колбасным сыром
Ингредиенты
Горбуша в с/с - 1 банка (245 г)
Картофель отварной - 2 шт
Сыр колбасный - 100 г
Яйцо - 3 шт
Майонез - 250 г
Маслины для украшения -
Простой, незатейливый слоёный салат, но на столе смотрится эффектно. Многое зависит от качества колбасного сыра. Кстати, рыбные консервы можно с успехом заменить отварной куриной грудкой.За рецепт огромное спасибо Маше - mellorn
Приготовление
Картофель натереть на крупной тёрке. Горбушу размять вилкой. Яйца отварить вкрутую. Охладить.В салатницу выложить слой картофеля, сделать сетку из майонеза, затем - слой рыбы. На рыбу также нанести сетку из майонеза.
Яйца очистиь, натереть на крупной тёрке или размять вилкой. Выложить следующим слоем. Нанести сетку из майонеза.
Колбасный сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить следующим слоем. Украсить целыми оливками.
Готово! Приятного аппетита!
