• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из курицы с фасолью и яблоком

Салат из курицы с фасолью и яблоком

Ингредиенты

• куриное филе большое — 1 шт
• фасоль консервированая — 1 банка
• яблоко кислое — 1 шт
• лук белый небольшой — 1 шт
• зелень свежая — 0.5 пучок
• майонез + сметана 50/50 (по вкусу)
• соль и перец (по вкусу)

Вкусный и сытный мужской салатик.

Приготовление

1. 
   1

   Курицу отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Остудить.Нарезать мясо кубиками.

2. 
   2

   Лук очистить, нарезать полукольцами. Замариновать в уксусе, разбавленном водой с сахаром по вкусу.

3. 
   3

   Фасоль откинуть на друшлак, промыть быстро холодной водой, дать стечь.

4. 
   4

   Яблоко очистить от семян и кожуры, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.Зелень мелко рубим.

5. 
   5

   Соединить все ингредиенты в глубокой миске, заправить майонезом со сметаной в равных частях, посолить и поперчить по вкусу. Дать настояться немного в холодильнике.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована