Салат из курицы с омлетом
Ингредиенты
- яйца куриные — 2 шт
- майонез — 100 г
- помидоры средние — 2 шт
- куриное филе — 1 грудка
- листья салата — 1 пучок
- сметана густая — 1 ст.л.
- сыр твердый — 30 г
- соль и перец (по вкусу)
Сытный и очень вкусный салатик.
Приготовление
-
1Разбиваем яйца в миску, добавляем сметану, соль и перец.
-
2Перемешиваем вилкой.
-
3Выпекаем тоненький омлетный блинчик
-
4Отвариваем куриную грудку
-
5Нарезаем грудку мелким кубиком.
-
6Достаем омлет и даем ему остыть.
-
7Рвем руками в салатницу листья салата.
-
8Сверху выкладываем курочки и делаем решетку из майонеза.
-
9Затем слой порезанных помидор
-
10Немного тертого сыра и опять решетка из майонеза.
-
11Омлет сворачиваем в рулет и нарезаем.
-
12Готово! Сверху выкладываем омлетные рулетики. Приятного аппетита))