Салат из пекинской капусты
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 1 шт
- Зелень лука — 0.5 пучок
- Морковь — 1 шт
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Укроп нарезанный — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Майонез домашний — 2 ст.л.
- Соль, перец чёрный молотый (по вкусу)
Лёгкий, простой и быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты.
Приготовление
-
1Нам понадобится пекинская капуста.
-
2Мелко её нарезаем.
-
3В капусту добавляем мелко нарезанный зелёный лук
-
4Морковь натираем на мелкой тёрке и отправляем в салат. Солим, посыпаем сахаром и перцем, перемешиваем. Затем добавляем сок лимона, ещё раз перемешиваем.
-
5Затем добавляем сок лимона, ещё раз перемешиваем.
-
6В последнюю очередь добавляем мелко порезанный укроп.
-
7Готово! Заправляем салат. Поливаем соком лимона и растительным маслом. Тщательно перемешиваем и добавляем в салат майонез. Перемешиваем и подаём.