Салат из сельдерея с яблоком и лимоном
Ингредиенты
корень сельдерея - 100 г
яблоко кислое - 1 шт
лимон мякоть - 2 дольки
соль - по вкусу
масло оливковое нерафинированное - 1 ст.л.
Вкусный и простой салат из корня сельдерея с яблоком и мякотью лимона.
Приготовление
Сельдерей чистим острым ножом и натираем на крупной терке.
Вычищаем мякоть из долек лимона. Шкурка нам не понадобится. Мелко ее нарезаем.
С яблока счищаем шкурку и натираем на крупной терке.
Смешиваем с сельдереем, яблоком и мякотью лимона. Солим по вкусу и заправляем маслом.
Готово! Подаем салат охлажденным как отдельное блюдо или на гарнир. Приятного аппетита!=)