Салат из корня сельдерея с яйцом
Ингредиенты
- корень сельдерея — 1/2 шт
- яйца — 2 шт
- индюшиное филе — 125 г
- майонез — 2 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- хлеб бородинский — 2 ломтика
- соль (по вкусу)
Вкусный и сытный салат из филе индюка, корня сельдерея и яиц.
Приготовление
-
1Филе моем, варим до готовности.
-
2Нарезаем филе соломкой не толсто.
-
3Сельдерей чистим, моем.
-
4Натираем корень на крупной терке, смешиваем с филе.
-
5Смешиваем майонез с горчицей.
-
6Из хлеба делаем в духовке сухарики полосочками.
-
7Яйцо трем на крупной терке.
-
8Смешиваем все компоненты в салатнике, солим и заправляем соусом.
-
9Готово! Подаем салат как отдельное блюдо. Приятного аппетита!-)