Салат из корня сельдерея с яйцом
Ингредиенты
корень сельдерея - 1/2 шт
яйца - 2 шт
индюшиное филе - 125 г
соль - по вкусу
майонез - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
хлеб бородинский - 2 ломтика
Вкусный и сытный салат из филе индюка, корня сельдерея и яиц.
Приготовление
Филе моем, варим до готовности.
Нарезаем филе соломкой не толсто.
Сельдерей чистим, моем.
Натираем корень на крупной терке, смешиваем с филе.
Смешиваем майонез с горчицей.
Из хлеба делаем в духовке сухарики полосочками.
Яйцо трем на крупной терке.
Смешиваем все компоненты в салатнике, солим и заправляем соусом.
Готово! Подаем салат как отдельное блюдо. Приятного аппетита!-)
