Салат Морская звезда с тунцом
Ингредиенты
Тунец в оливковом масле - 1 банка
Яйцо куриное вареные - 2 шт
Сыр твёрдый - 150 гр.
Рис отварной - 150 гр.
Помидор - 1 шт
Сёмга, соленая, нарезаная пластинами - 1 упаковка около 150 гр.
Майонез - по вкусу
Маслины без косточек, лимон, кунжут - для украшения
Получается очень вкусно, ярко, красиво!
Приготовление
Тунец размять вилкой(слив предварительно масло), смешать с натёртыми на мелкой тёрке яйцами,
сыром,
рисом и майонезом для получения однородной массы. Немного поперчить.
Разделить салат на 5 частей и выложить в форме звезды(это легко сделать, если каждую часть сначала скатать в котлету, а затем, выложив на блюдо, слегка приплюснуть).
Готово! Помидор измельчить и выложить поверх салата. Накрыть сёмгой и посыпать кунжутом. Лимон и оливки нарезать колечками и украсить салат.Приятного аппетита!
