• Главная
• >
• Десерты
• >
• Яблочный штрудель на скорую руку

Яблочный штрудель на скорую руку

Ингредиенты

• яблоки — 2 шт
• сметана — 30 г
• сахар — 5 ст.л.
• корица — 2 ч.л.
• молотая гвоздика — 1/2 ч.л.
• молотый кориандр — 1/2 ч.л.
• сахарная пудра — 1 ст.л.
• масло оливковое нерафинированное — 2 ч.л.
• лаваш листовой — 1,5 листа

Вкуснейший штрудель с яблоком и специями на скорую руку..

Приготовление

1. 
   1

   Целый лист лаваша кладем на стол и смазываем тонким слоем сметаны. Посыпаем хорошо сахаром.

2. 
   2

   Сверху кладем на один край второй ист лаваша (половинку).

3. 
   3

   Натираем на крупной терке яблоко и укладываем ровным слоем на всю половинку лаваша (второй, верхний лист).

4. 
   4

   Хорошо посыпаем корицей и сахаром. Сворачиваем лаваш в тугой рулет.

5. 
   5

   До самого конца сворачиваем по длинее.

6. 
   6

   Готовый рулет кладем на лист швом вниз.

7. 
   7

   Сверху смазываем маслом и посыпаем молотыми специями, сахаром.

8. 
   8

   Выпекаем 15-20 минут пока лаваш по краям не подрумянится и не станет плотным сверху. Нарезаем штрудель острым ножом или ножницами.

9. 
   9

   Готово! Подаем теплым посыпав сахарной пудрой.

Ссылка скопирована