Салат Убей меня нежно
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Шампиньоны — 300 г
- Морковь варённая — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Укроп — 1 пучок
- Масло оливковое (по вкусу)
- Масло растительное (для обжарки)
- Соль (по вкусу)
Я оставила оригинальное название салата, хотя сделала изменения в рецепте. А название ему дано такое потому, что салатик получается калорийный и может добавить ненужный вес. А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным.
Приготовление
-
1Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
-
2Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
-
3Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
-
4Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.
-
5Готово! А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом. Приятного аппетита!