• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из помидора с фенхелем и шалфеем

Салат из помидора с фенхелем и шалфеем

Ингредиенты

• помидор — 2 шт
• эстрагон — 1 шт
• фенхель — 1/2 шт
• масло оливковое — 2 шт
• лук репчатый — 1 шт
• соль — 1 ч.л.
• перец черный молотый — 1 щепотка
• шалфей — 0.5 ч.л.

Пряный необычный салат из помидор с приправой в виде фенхеля и шалфея.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления салатов шалфей и фенхель лучше перемалывать в кофемолке. Нор я предпочитаю, когда они попадаются на зуб.

2. 
   2

   Помидор лучше брать с кислинкой или микадо. Нарежьте его удобными для вас дольками но не мелко.

3. 
   3

   Лук используйте только репчатый. Нарежьте его колечками как можно тоньше.

4. 
   4

   В салатник сложите помидор и посыпьте его травами.

5. 
   5

   Добавьте масло и соль, перемешайте. Оставьте в таком виде помидоры минимум на 15 минут, чтобы они пропитались.

6. 
   6

   После добавьте лук и, при необходимости, посолите салат. Добавьте немного (щепотку) черного молотого перца чтобы придать салату пикантности.

7. 
   7

   Готово! Такой салат - прекрасны гарнир к рыбе. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована