• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареный картофель с фенхелем и ветчиной

Жареный картофель с фенхелем и ветчиной

Ингредиенты

• Фенхель — 1 шт
• Ветчина — 200 г
• Растительное масло — 50 мл
• Картофель — 400 г
• Соль, специи (по вкусу)

Жареный картофель с фенхелем и ветчиной.

Приготовление

1. 
   1

   Фенхель нарезать соломкой.

2. 
   2

   В сковороду налить растительное (или другое по вкусу) масло и выложить картофель и фенхель. Обжаривать первые 5-7 мин. под закрытой крышкой. Затем крышку убрать и жарить до готовности картофеля. В самом конце посолить и добавить специи по вкусу.

3. 
   3

   В конце добавить кубики ветчины. Перемешать, подержать на огне еще 2 минуты.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована