• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с сангвини, фенхелем и маринованным луком

Салат с сангвини, фенхелем и маринованным луком

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт
• Лук белый — 1 шт
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Перец черный — 5 г
• Соль — 5 г
• Фенхель — 1 шт
• Гранат — 2 ст.л.
• Уксус — 2 ст.л.

Этот салат для тех, кто хочет немного похудеть или разгрузить организм. Салат легкий, ароматный.

Приготовление

1. 
   1

   Этот салат можно готовить и с апельсином, и с его разновидностью- сангвини. Лук можно взять красный.

2. 
   2

   Сангвини нарезаем колечками, очень тонко, а затем разрезаем пополам.

3. 
   3

   Лук нарезаем полукольцами. Выкладываем его в пиалку и заливаем уксусом плюс 1 ст.л воды. Солим и перчим лук.

4. 
   4

   Фенхель нарезаем очень тонкими пластинками.

5. 
   5

   Выкладываем на блюдо фенхель, сангвини, маринованный лук, добавляем зерна граната и поливаем салат оливковым маслом.

6. 
   6

   Готово! А вот вариант этого же салата, но с апельсинами и красным луком. По вкусу эти два салата ничем не отличаются.

Ссылка скопирована