Рецепты
Например: салат из спаржи

Салат рыбный с отварной морковкой и сельдерем.

Салат рыбный с отварной морковкой и сельдерем.

Ингредиенты

  • Рис отварной — 1 стакан
  • Морковь отварная — 1 шт
  • Сельдерей черешковый — 2 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Майонез и сметана в равных пропорциях
  • Рыба отварная — 400 г (можно взять консервированную)

Очень вкусный салат!Морковку в рыбные салаты я раньше не добавляла, но после рецепта Машеньки манюши я только с ней и делаю, морковка придаёт сочность, а хруст сельдерея так кстати!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Варила я рыбный суп, да рыбки положила очень уж много, так что супчик получился наваристый и к нему рыбный пирог и салатик!Рыбу отделить от костей и мелко раскрошить.

  2. шаг 2
    2

    Смешать в миске порезанные мелко овощи и рыбу.

  3. шаг 3
    3

    Добавить рис.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Заправляем сметанкой и майонезом (на ваш вкус). Солим, перчим, лимонный сок по вкусу!