Салат с авокадо и гренками
Ингредиенты
петрушка свежая, порубить - 2 ст.л..
чеснок, раздавить - 1 долька
растительное масло - 2 ст.л..
соль, разделить - 1 1/4 ч.л
хлебные сухарики от французского батона - 3 стакана
майонез - 1/2 стакана
горчица Дижонская - 2 ст.л..
сок свежего лайма - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л
помидоры среднего размера, порезать - 4 шт
большие авокадо, очистить и порезать дольками - 2 шт
красный лук, порубить - 1/4 стакана
Для любителей авокадо. Прекрасный салат, хочется повторить его не раз.
Приготовление
Смешать три первых ингредиента и ¼ ч.л соль.
На противень выложить порезанный батон французский кубиками. Поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 15 мин.
Смешать майонез и 3 следующих ингредиента и 1 ч.л соль.
Смешать сухарики с зеленью с 1 го шага. Добавить овощи и авокадо,перемешать.
Готово! Добавить заправку и перемешать. Подаем салат к столу. Приятного аппетита.
