Салат с авокадо и гренками
Ингредиенты
- сок свежего лайма — 1 ст.л.
- помидоры среднего размера, порезать — 4 шт
- большие авокадо, очистить и порезать дольками — 2 шт
- соль, разделить — 1 1/4 ч.л.
- сахар — 1/2 ч.л.
- чеснок, раздавить — 1 долька
- петрушка свежая, порубить — 2 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- горчица Дижонская — 2 ст.л.
- хлебные сухарики от французского батона — 3 стакана
- майонез — 1/2 стакана
- красный лук, порубить — 1/4 стакана
Для любителей авокадо. Прекрасный салат, хочется повторить его не раз.
Приготовление
-
1Смешать три первых ингредиента и ¼ ч.л соль.
-
2На противень выложить порезанный батон французский кубиками. Поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 15 мин.
-
3Смешать майонез и 3 следующих ингредиента и 1 ч.л соль.
-
4Смешать сухарики с зеленью с 1 го шага. Добавить овощи и авокадо,перемешать.
-
5Готово! Добавить заправку и перемешать. Подаем салат к столу. Приятного аппетита.