Салат с авокадо, сыром и курицей
Ингредиенты
- авокадо — 1 шт
- огурец — 1 шт
- масло оливк. — 6 ст.л.
- уксус 6% — 1 ст.л.
- чеснок — 2 зуб.
- филе куриное — 300 г
- зелень (по вкусу)
- фета (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый и вкусный салатик.. На первый взгляд простой, но в нем есть своя пикантная нотка.
Приготовление
-
1Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить (желательно в бульоне).
-
2Авокадо помыть, очистить кожицу, удалить косточку, нарезать кубиком
-
3Огурец помыть, нарезать кубиком. В тарелку выложить авокадо, затем огурец
-
4Куриное мясо нарезать кусочками. Выложить на слой огурца
-
5Готово! Затем выложить нарезанную зелень и кубики сыра. Я салат не солила, т. к. сыр соленый. Сделать заправку: в чашке смешать оливковое масло, чеснок пропущенный через пресс и уксус. Заправить салат. Приятного аппетита!