Рецепты
Например: суп харчо

Салат с кальмарами, рисом и морковью

Салат с кальмарами, рисом и морковью

Ингредиенты

  • филе кальмаров — 500 г
  • рис — 200 г
  • морковь — 2 шт
  • яйцо — 2 шт
  • горошек консервированный — 200 г
  • майонез — 100 г
  • зелень
  • перец черный
  • соль по вкусу

Говорят, что самый вкусный салат из кальмаров - это сами кальмары, лук и майонез)
Но и такой вариант заслуживает вашего внимания!
Горошек можно заменить консервированной кукурузой.

Приготовление

  1. 1

    Филе очищенных кальмаров отварить в течение 3—5 мин, охладить, нашинковать соломкой. Яйца сварить вкрутую.

  2. 2

    Соединить с нарезанной кубиками морковью, рублеными яйцами, зеленым горошком, рисом, солью, заправить майонезом, перцем и все осторожно перемешать. При подаче украсить веточками зелени.

Ещё салаты