Салат из индюка, неочищеного риса и моркови

Поделиться Печать

Ингредиенты

• индюшиное филе — 150 г
• рис неочищеный — 70 г
• морковь — 1 шт
• масло растительное — 3 ст.л.
• соль — 1 ч.л.

Сытный диетический салат из филе индюка и богатого витаминами не очищеного риса..

Приготовление

1. 
   1

   Индюка нужно вымыть. Можно использовать и другую его часть, но филе менее жирное. Отварите его до готовности в слегка подсоленной воде.

2. 
   2

   Рис замочите на 1 час после чего отварите в подсоленной воде тоже до готовности. После оставьте его полностью остывать.

3. 
   3

   Отваренное мясо остудите и нарежьте мелкими кубиками.

4. 
   4

   Морковь отварите до готовности. Очистите и ополосните, остудите. Нарежьте кубиками чуть мельче, чем мясо. Обратите внимание, что все компоненты сала нужно отваривать по отдельности.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей салат присолите, но совсем немного (рис и мясо уже соленые). Заправьте маслом и подавайте теплым или остывшим. Кушайте на здоровье!=)