Салат с куриной грудкой и черносливом
Ингредиенты
куриная грудка - 1/2 грудки
картофель - 2 шт
маринованный огурец - 1 шт
чернослив - 6 шт
зеленый лук, зелень - по вкусу
сметана - 2-3 ст.л.
соль-перец - по вкусу
Этот вкусный салат может быть самостоятельным блюдом на ужин или обед.
Приготовление
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 минут.Обсушить,вытащить косточку и нарезать. Куриную грудку отварить и нарезать.
Добавляем вареный картофель,маринованный огурец,зелень.
Заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу.
Готово! Угощайтесь!
