Салат с куриной грудкой и сливами
Ингредиенты
руккола - 80 г
куриная грудка - 80 г
сладкий перец - 1/2 шт
кинза - 1 пучок
сливы - 3 шт
соль,перец - по вкусу
оливковое масло - для заправки
лимонный сок - 1 ст.л.
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив.
Приготовление
Берем большой пучок рукколы,помоем,обсушим.Половину сладкого перца нарежем кубиком.
Нарежем отварную куриную грудку.
Приправим лимонным соком,маслом,аккуратно перемешаем.
Выложим на порционную тарелку горку салата,сверху разложим дольки сливы и посыплем кинзой.
Готово! Салат готов!