• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриная печень со сливами

Куриная печень со сливами

Ингредиенты

• Репчатый лук — 1 шт
• Сливы — 200 г
• Оливковое масло — -
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Куриная печень — 500 г

Куриная печень со сливами..

Приготовление

1. 
   1

   Печень по желанию подержать в молоке 30 мин. Затем молоко слить, печень немного посолить и посыпать черным перцем.

2. 
   2

   Сливы и луковицу нарезать на дольки.На сковороде с 20 мл. оливкового масла потушить в течении 5-7 мин.

3. 
   3

   Печень быстро обжарить с обеих сторон. 2 минуты с каждой стороны хватит.

4. 
   4

   К печени выложить сливы с луком. Перемешать, еще немного посолить по вкусу и поставить в разогретую духовку 190С на 10-15 мин.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована