• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с пекинской капустой, огурцом и шалфеем

Салат с пекинской капустой, огурцом и шалфеем

Ингредиенты

• капуста пекинская — 300 г
• огурец — 2 шт
• шалфей — 1 ч.л.
• сметана — 3 ст.л.
• орегано
• соль — 0.5 ч.л.
• тимьян — 1 веточ.

Вкусный и достаточно пряный салат из молодой цветной капусты, огурцом и пряных трав.

Приготовление

1. 
   1

   Цветную капусту моем и откладываем 1 лист для подачи.

2. 
   2

   Нарезаем ее кубиками крупно или мелко на свое усмотрение.

3. 
   3

   Огурцы можно взять салатные, моем их и нарезаем кубиками.

4. 
   4

   Добавляем травы (шалей, тимьян) предварительно вымыв.

5. 
   5

   Добавляем немного соли, такой салат легко пересолить.

6. 
   6

   Добавляем сушеный орегано и все перемешиваем.

7. 
   7

   Добавляем сметану и хорошо перемешиваем салат. Можно использовать так же не жирный майонез.

8. 
   8

   Готово! На тарелку кладем отложенный лист пекинской капусты и сверху выкладываем салат. Сразу подаем. Кушайте на здоровье=)

Ссылка скопирована