Рецепты

Салат с рукколой и овощами

Салат с рукколой и овощами

Ингредиенты

  • Листья рукколы — 60 г
  • Сладкий перец — 1/2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Бальзамический соус — 10 г
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Соль , черный перец (по вкусу)

Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы. Норма на 2 порции.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В салатник уложить рукколу и соломку из моркови.

  2. шаг 2
    2

    Добавить сладкий перец , нарезанный тонко. Полить оливковым маслом, посолить по вкусу и перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Помидоры нарезать тонкими кружочками.

  4. шаг 4
    4

    На дно тарелок налить бальзамический соус.

  5. шаг 5
    5

    Уложить кружочки помидора, посолить и поперчить .

  6. шаг 6
    6

    Разложить салатную смесь.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита !