• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с сельдереем

Салат с сельдереем

Ингредиенты

• помидор — 1 шт
• огурец — 2 шт
• редис — 4 шт
• масло оливковое — 2 ст.л.
• лимонный сок — 2 ст.л.
• сельдерей — 1 пучок
• соль — 1 щепотка
• зелень по вкусу (по вкусу)

Простой, вкусный и полезный салат из овощей с сельдереем.

Приготовление

1. 
   1

   Главное в этом блюде - чтобы все овощи были свежими. Помидоры нужно хорошо вымыть и нарезать крупными кубиками. Не режьте их мелко, чтобы салат не стек еще до подачи. Сельдерей тоже вымойте и мелко порубите ножом смешав с мелко рубленным укропом.

2. 
   2

   Редис тоже нужно выбирать не горький. Горький же можно замочить в воде с лимоном примерно на 30 мин, после чего порезать на полу кружочки и добавить в салат.

3. 
   3

   Смешайте все овощи в салатнике и посолите по вкусу.

4. 
   4

   Готовый салат нужно сразу заправить. Для начала посолите его. Дальше в отдельной мисочке смешайте две столовые ложки оливкового масла (лучше не рафинированного) и столько же лимонного сока. Половину лимонной заправки вылейте в салат сразу, а вторую часть влейте сверху непосредственно перед подачей.

5. 
   5

   Готово! Храните салат в холодильнике не более часа, чтобы он не потерял свою свежесть. Приятного вам аппетита!=)

Ссылка скопирована