Рецепты

Салат с сельдью и жаренным картофелем

Салат с сельдью и жаренным картофелем

Ингредиенты

  • филе малосольной сельди — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • картофель — 2 шт
  • салатный микс — 50 г
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • горчица готовая — 1 ч.л.
  • сок лимона — 1 ч.л.
  • зеленый лук (по вкусу)
  • соль,перец (по вкусу)

Вкусный и сытный салат для ужина.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель чистим,режем тонкими кружками. Обжарим на сильном огне до золотистости. Выложим на салфетку,чтобы промокнуть лишнее масло.

  2. шаг 2
    2

    На тарелку разложим зелень,следом картофель.

  3. шаг 3
    3

    Филе сельди режем на кусочки.Яйца отвариваем и режем на дольки.Раскладываем сверху картофеля. Посыплем нарезанным зеленым луком.

  4. шаг 4
    4

    Из оливкового масла,горчицы,лимонного сока и перца сделаем заправку для салата.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Поливаем салат заправкой и подаем к столу.