Салат с зеленой фасолью,с сыром фета и орехами
Ингредиенты
- зеленая фасоль свежая, кончики отрезать — 300 г
- укроп сухой — 1 ч.л.
- сыр фета крошкой — 1/2 стакана
- пекан или грецкий орех, порубить — 1/2 стакана
- оливковое масло — 1/4 стакана
- чеснок, порезать — 1 долька
- красная луковица, порезать тонко — 1/2 часть
- соль, перец (по вкусу)
- белый винный уксус — 2 ст.л.
Замечательный салат к вашему столу.
Приготовление
-
1Зеленую фасоль залить горячей водой и под крышкой тушить примерно 10-15 мин. Воду слить, промыть холодной водой.
-
2Смешать фасоль с красным луком, фетой, орехами. Дать постоять.Оливковое масло смешать с остальными 5ю ингредиентами.Полить салат, перемешать. Дать постоять 1 час.
-
3Готово! Подавать к столу. Приятного аппетита.