Рецепты
Рецепты: например холодец

Салат с зеленой спаржей, утиной грудкой и черникой

Салат с зеленой спаржей, утиной грудкой и черникой

Ингредиенты

Копченая утиная грудка (нарезка) - 150 гр.
Зеленая спаржа (верхушки) - 150 гр.
Черника - 1 горсть
Репчатый лук - 1 шт
Сок грейпфрукта , соль, бальзамический соус - по вкусу
Листья зеленого салата - -
Вкусный, сборный салат с нарезкой из копченой утиной грудки, отварной спаржей и черники.Для большего вкуса добавлено немного молодого репчатого лука, чуть сока грейпфрукта и бальзамического соуса..

Приготовление

Все необходимое..
Все необходимое..
По тарелкам разложить листья зеленого салата, нарезку утиной грудки и колечки лука.
По тарелкам разложить листья зеленого салата, нарезку утиной грудки и колечки лука.
Разложить отваренную заранее зеленую спаржу, взяв только верхушки, и ягоды черники.
Разложить отваренную заранее зеленую спаржу, взяв только верхушки, и ягоды черники.
Полить соком грейпфрукта по вкусу.
Полить соком грейпфрукта по вкусу.
И полить бальзамическим соусом
И полить бальзамическим соусом
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !