Салат со свеклой, сыром и горошком
Ингредиенты
- Твёрдые сорта сыра — 70 г
- Соль — 1 щепотка
- Майонез — 3 ст.л.
- Зелёный горошек — 3 ст.л.
- Свекла — 300 г
Молодая свекла в таком салате - особенное удовольствие, она очень сочная, сладкая и яркая.
Приготовление
-
1Подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно незначительно изменять. Свекла нужна в отварном или запеченном виде, очищенная.
-
2Свеклу нарежьте мелкими кубиками.
-
3Сыр (лучше всего подходят сорта "Российский", "Звенигородский") также нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.
-
4Положите консервированный зеленый горошек.
-
5Посолите, заправьте салат майонезом.
-
6Перемешайте.
-
7Готово! Салат необходимо подавать в охлажденном виде. Свежая зелень будет очень уместна.