Салат шпинатный с авокадо
Ингредиенты
- спелый авокадо — 1 шт
- уксус — 1 ст.л.. или 2 ч.л
- соль,перец — по 1/4 ч.л
- красный перец сладкий,порезать — 1 шт
- свежий укроп или сухой — 2 ст.л.
- чесночная специя или чеснок долька — 1/2 ч.л.
- кефир — 1/2 стакана
- шпинат,свежий , промытый, крупный порвать — 8 стаканаов
Оч.люблю авокадо и делаю часто разные рецепты с ним. Авокадо полезный фрукт, кто не пробовал попробуйте. Спелый авокадо оч. вкусный даже , если употреблять его просто с солью и перцем,чесночком.
Приготовление
-
1Авокадо очистить от кожицы и семени и порезать на пополам. Одну половинку порежем тонко на салат, вторую отложим на заправку.
-
2Приготовим все для заправки. выложим в блендер и взбить до пюре образного состояния.
-
3Готово! Смешать листья шпината, сладкий перец. Полить заправкой и подаем к столу.
