Рецепты

Шпинатный салат с авокадо

Шпинатный салат с авокадо

Ингредиенты

  • шпинат молодой — на 2 порции
  • авокадо зрелый, почистить — 1 шт
  • дижонская горчица — 1 ч.л.
  • зерна граната — 2 ст.л.
  • семена подсолнуха — 2 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)
  • Заправка — -
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • лимонный сок — 4 ст.л.

Вкусный и полезный салат с добавлением зерен граната. Отличный вариант обеда в жару.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Листья шпината помыть, стряхнуть воду, хвостики убрать. Авокадо очистим от кожуры и от косточки. Разрежем по половинка на порцию, а затем на дольки, выложим на шпинат.

  2. шаг 2
    2

    Гранат очистим от кожуры и мембраны.

  3. шаг 3
    3

    Приготовим заправку для салата, смешаем перечисленные ингредиенты в емкости.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовый салат подаем с заправкой, посыпать семечками очищенными и подсушенными. Приятного аппетита.