Шпинатные пельмени
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 шт
- Пюре из шпината — 3 ст.л.
- Мука пшеничная — 400 г
- Говяжий фарш — 400 г
- Репчатый лук — 1 шт
- Соль, специи (по вкусу)
Вкусные пельмени из теста с добавлением шпината. Норма на 3-4 порции.
Приготовление
-
1Яйца и пюре из шпината смешать.
-
2Добавить просеянную муку и замесить тесто.
-
3Налепить пельменей. Большие или маленькие это дело свободного времени и вкуса.
-
4Сварить до готовности в подсоленой воде .
-
5Готово! Приятного аппетита !