• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из капусты и соленых огурчиков

Салат из капусты и соленых огурчиков

Ингредиенты

• капуста белокочанная — 1/2 шт
• морковь — 1 шт
• консервированный зеленый горошек — 1 банка
• перец черный молотый — 1 щепотка
• майонез — 3 ст.л.
• свежая зелень (по вкусу)
• соленые огурчики — 2-3 шт

Очень легкий салат, особенно хорош к картофельному гарниру и в качестве закуски.

Приготовление

1. 
   1

   Половину кочана капусты нашинковать тонкой соломкой.

2. 
   2

   Сложить в блюдо и натереть туда морковку. Пожать капусту с морковью руками, чтобы она дала сок и стала помягче.

3. 
   3

   Затем нарезать соломкой соленые огурчики.

4. 
   4

   Добавить огурцы и зеленый горошек к капусте.

5. 
   5

   Заправить майонезом и поперчить.

6. 
   6

   Посыпать свежей зеленью и тщательно перемешать.

7. 
   7

   Готово! Салат готов, приятного аппетита!

Ссылка скопирована