• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Кебаб с семгой

Кебаб с семгой

Ингредиенты

• орегано сухой — 1 ст.л.
• кунжутное семя — 2 ч.л.
• молотый тмин — 1 ч.л.
• свежий лимон — 2 шт
• оливковое масло — -
• бамбуковые шпажки — -
• соль, перец (по вкусу)
• красный перец хлопьями — 1/4 ч.л.
• очищенное филе семги — 3-4 шт

Рецепт шел как для тех кто худеет, я в этом направление работаю для себя и привлекают вот такие не сложные и вкусные рецепты для худеющих.

Приготовление

1. 
   1

   Шпажки предварительно отмочить 1-2 часа. Лимон порезать тонко. Смесь из сухих специй смешать в емкости.

2. 
   2

   Филе семги порезать на кусочки. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Нанизать на шпажки чередуя с лимоном.

3. 
   3

   Затем посыпать со всех сторон смесью специй.

4. 
   4

   Положить на противень с фольгой и выпекать в духовке на 200 гр до готовности или на гриле, смазав прутья слегка маслом предварительно. Готовим 8-10 мин.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована