Рецепты
Например: салат из спаржи

Семга в пикантном маринаде

Семга в пикантном маринаде

Ингредиенты

  • филе семги свежее — 700 г
  • соль морская — 2 ч.л.
  • сахар — 2 ч.л.
  • лимон — 1/2 шт
  • апельсин — 1/2 шт
  • петрушка — 1 пучок
  • имбирь (по вкусу)
  • базилик сушеный (по вкусу)

Нежные кусочки семги в пикантном маринаде, готовится быстро, съедается с удовольствием.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем и вытираем филе семги

  2. шаг 2
    2

    Готовим фрукты и специи для маринада, смешиваем соль, сахар, свежо молотый перец и базилик, режем петрушку.

  3. шаг 3
    3

    Снимаем кожицу с филе, разрезаем на кусочки.

  4. шаг 4
    4

    Посыпаем емкость специями и выкладываем кусочки семги

  5. шаг 5
    5

    Нарезаем имбирь

  6. шаг 6
    6

    Посыпаем специями, выдавливаем сок из лимона и апельсина, посыпаем имбирём. Так готовим каждый слой. Закрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник.

  7. шаг 7
    7

    Готовим утром бутерброд с сыром Филадельфия и маринованной семгой.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита)))