Рецепты
Например: салат из спаржи

Слабосоленая семга в травах.

Слабосоленая семга в травах.

Ингредиенты

  • филе семги свежее — 700 г
  • водка "Финляндия лайм" — 50 мл
  • сок лимона — 1 шт
  • укроп — 0.5 пучок
  • сахар песок — 4 ч.л.
  • соль морская — 2-3 ч.л.
  • петрушка — 0,5 пучка.

Вкусно, аппетитно, полезно

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очищаем от кожицы филе семги

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем петрушку и укроп.

  3. шаг 3
    3

    Смешиваем соль и сахар

  4. шаг 4
    4

    Наливаем рюмочку водки

  5. шаг 5
    5

    Нарезаем кусочками сёмгу

  6. шаг 6
    6

    На дно формы посыпаем смесью соли и сахара и трав.

  7. шаг 7
    7

    Кладем слой рыбы, опять посыпаем смесью соли и сахара, зелени, поливаем водкой и соком лимона.

  8. шаг 8
    8

    И так выкладываем всю рыбу. Накрываем крышкой и маринуем ночь в холодильнике.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита))