Семга в маковой панировке
Ингредиенты
Филе семги - 300 гр.
Оливковое масло, лимонный сок, соль - по вкусу
Мак - 30-40 гр.
Истересная визуально и вкусная панировка для уже вкусной рыбы !
Приготовление
Филе рыбы полить лимонным соком, оливковым маслом, немного посолить и оставить минут на 5.
Обвалять в маке и обжарить на сковороде на оливковом масле с двух сторон. Время на каждой стороне не более 3 минут. Иначе получится жестко.
Готово! Подача более чем классическая.. с отварным рисом (Басмати) и лимонным соусом..Вкуснотень ...