Рецепты

Маковый блинный торт

Маковый блинный торт

Ингредиенты

  • Яйцо куриное2 шт
  • Масло растительное50 г
  • Сливочное масло1 ст.л.
  • Желток яичный3 шт
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Сахар4 ст.л.
  • Сахар4 ст.л.
  • Мука2 ст.л.
  • Мак2 ст.л.
  • Молоко700 мл
  • Молоко400 мл
  • Соль1/4 ч.л.
  • Мука300 г

Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном столе он займёт достойное место.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготавливаем тесто для блинчиков, для этого смешиваем яйца, сахар и соль.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем молоко, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Испечь тонкие блинчики.

  4. шаг 4
    4

    Приготавливаем крем. Смешиваем молоко, сахар, муку и желтки, добавляем сливочное масло и ставим на огонь.

  5. шаг 5
    5

    При непрерывном помешивании варить крем до загустения.

  6. шаг 6
    6

    Охладить крем и добавить мак. Хорошенько перемешать.

  7. шаг 7
    7

    Собираем тортик, для этого каждый блин промазываем кремом. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Наш тортик готов. Приятного чаепития!!!