Маковый блинный торт
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 50 г
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Желток яичный — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Мак — 2 ст.л.
- Молоко — 700 мл
- Молоко — 400 мл
- Соль — 1/4 ч.л.
- Мука — 300 г
Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном столе он займёт достойное место.
Приготовление
-
1Приготавливаем тесто для блинчиков, для этого смешиваем яйца, сахар и соль.
-
2Добавляем молоко, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.
-
3Испечь тонкие блинчики.
-
4Приготавливаем крем. Смешиваем молоко, сахар, муку и желтки, добавляем сливочное масло и ставим на огонь.
-
5При непрерывном помешивании варить крем до загустения.
-
6Охладить крем и добавить мак. Хорошенько перемешать.
-
7Собираем тортик, для этого каждый блин промазываем кремом. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
-
8Готово! Наш тортик готов. Приятного чаепития!!!