Маковый пирог
Ингредиенты
- яйца куриные — 2 шт
- масло сливочное — 100 г
- лимон — 1 шт
- мак — 60 г
- орехи — 120 г
- мука пшеничная — 125 г
- сахар — 5 ст.л.
- сахар ванильный — 20 г
Очень вкусный и ароматный пирог.
Приготовление
-
1Сначала нужно взбить сахар и ванильный сахар с размягченным маслом, продолжая взбивать, ввести по одному яйца.
-
2В миску со взбитым маслом и яйцами просеять муку, добавить разрыхлитель, мак, натереть лимонную цедру и выжать из лимона сок, перемешать до однородности.
-
3Перемолоть орехи в блендере и добавить к тесту, хорошо перемешать.Выкладываем тесто в форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем до готовности - до золотисто-коричневой корочки. Остудить и сверху полить помадкой или сгущенным молоком.
-
4Готово! Приятного вам аппетита!