Куриные сердца с фруктами
Ингредиенты
- сердца куриные — 200 г
- яблоки — 1 шт
- уксус — 1 ст.л.
- корица — 2 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- виноград белый — 2 ст.л.
- виноград темный — 2 ст.л.
- тимьян — 1 ч.л.
Вкусные сладковатые куриные сердечки с яблоками и виноградом..
Приготовление
-
1Сердечки моем, чистим и при желании нарезаем на половинки.
-
2Яблоки нарезаем дольками и вынимаем семена с жесткими шкурками внутри.
-
3Виноград разрезаем пополам и вынимаем косточки.
-
4Складываем сердечки и фрукты в казанок, заливаем на половину водой. Добавляем соль и сахар.
-
5Добавляем корицу, тимьян и тушим сердечки под крышкой 20-25 минут до готовности при необходимости подливая воду. Фрукты хорошо протушаться и станут совсем мягкими.
-
6Готово! Готовое блюдо подавать лучше в высоких порционных бокалах. Приятного аппетита!=)