• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шарлотка с яблоком и корицей

Шарлотка с яблоком и корицей

Ингредиенты

• яблоки — 500 г
• яйца — 3 шт
• сахар — 0,5 стакана
• мука — 1 стакан
• корица — 0.5 ч.л.
• сахарная пудра — 1 ч.л.

Классический рецепт шарлотки с большим количеством яблок.

Приготовление

1. 
   1

   Яблоки очищаем от кожуры и семечек и нарезаем крупными кусками. Яблоки высыпаем в силиконовую форму. Если запекаете в металлической форме, предварительно ее смажьте подсолнечным маслом и пресыпьте мукой.

2. 
   2

   В миску вбиваем яйца и насыпаем сахар. Все взбиваем до появления пены.

3. 
   3

   Добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.

4. 
   4

   Яблоки в форме заливаем тестом.

5. 
   5

   Посыпаем молотой корицей.

6. 
   6

   Форму ставим в разогретую духовку и выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов. Затем температуру уменьшаем до 180 градусов и готовим еще минут 15.

7. 
   7

   Готово! Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой. Вкусный и ароматный пирог готов. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована