• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Шеи тушенные с яблоком

Шеи тушенные с яблоком

Ингредиенты

• шеи утиные — 800 г
• яблоко — 1 шт
• лук репчатый крупный — 1 шт
• горчица в зернах — 1 ст.л.
• вода — 120 мл
• перец черный молотый — 1 щепотка
• растительное рафинированное масло — 1 ст.л.
• соль (по вкусу)

Пикантный, и одновременно нежный вкус утиных шеек порадует поклонников этого продукта.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовьте продукты. Шеи вымыть и удалить остатки жира.

2. 
   2

   Подготовленные шеи нужно порезать на 2-3 части.

3. 
   3

   Лук порезать произвольно, яблоко натереть на терку крупную.

4. 
   4

   В кастрюлю вливаем масло, кладем шеи, лук, яблоко, соль, перец, горчицу в зернах.

5. 
   5

   Перемешиваем, вливаем немного воды. Кастрюлю устанавливаем в машинку. Режим "тушение", два часа.

6. 
   6

   Шеи готовы.

7. 
   7

   Готово! Подавайте с луком и яблоком. Приятного!

Ссылка скопирована