Шеи тушенные с тыквой
Ингредиенты
- куриные шеи — 1 кг
- лук репчатый крупный — 1 шт
- тыква садовая — кусочек небольшой
- перец молотый черный — пару щепоток
- растительное масло — 1 ст.л.
- зелень петрушки — 1 пучок
- соль (по вкусу)
Нежное тушеное мясо с тыквой. Рецепт для мультиварки.
Приготовление
-
1Приготовьте продукты. Шеи куриные нужно вымыть, удалить жир, обсушить. Лук и тыкву очистить.
-
2Лук репчатый порезать, тыкву натереть на терке.
-
3В кастрюлю наливаем столовую ложку растительного масла, сверху укладываем слоями шеи, соль, перец, лук и тыкву, снова шеи, лук, соль, перец и тыкву, и так до самого верха.
-
4Влейте грамм 100 водички. Выбирайте режим "тушение", время 1 час.
-
5Спустя один час куриные шеи с тыквой готовы.
-
6Готово! Приятного аппетита! Подаем с зеленью.