• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками

Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками

Ингредиенты

• шницели свиные — 4 шт
• яйцо — 1 шт
• сливки — 1 ст.л.
• мука — 2 ст.л.
• кедровые орешки — 2 ст.л.
• миндаль — 2 ст.л.
• свежая мята — 2-3 веточки
• растительное масло (для жарки)
• соль, перец (по вкусу)

Быстрый, вкусный и сытный ужин на Вашем столе! Шницель в яичной панировке с освежающей мятой и поджаренными орехами плюс любой гарнир или салат на Ваш вкус ;) Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо взбить вилкой, добавить сливки и нарезанные листья мяты, перемешать.

2. 
   2

   Орехи измельчить, перемешать. В отдельную тарелку просеять муку.

3. 
   3

   Шницели отбить с двух сторон, накрывая пищевой пленкой (можно в 2 слоя) чтобы не летели брызги.

4. 
   4

   Каждый шницель посолить, поперчить, обвалять в муке,

5. 
   5

   окунуть в яично-мятную смесь, затем обвалять в орехах.

6. 
   6

   Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована