Шоколадные маффины с вишней
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- масло подсолнечное — 50 мл
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель для теста — 5 г
- вишня — 1 горсть
- молоко — 100 мл
- сахар — 3 ст.л.
- какао порошок — 2 ст.л.
Маффины на подсолнечном масле, с вишенкой внутри.
Приготовление
-
1В пиалу насыпаем сахар и вбиваем яйцо.
-
2Добавляем молоко и перемешиваем.
-
3Наливаем подсолнечное масло.
-
4В отдельной миске соединяем сыпучие ингредиенты. Просеиваем муку, к ней добавляем разрыхлитель для теста и какао. Перемешиваем и добавляем в пиалу к остальным ингредиентам. Тесто замешиваем блендером.
-
5В силиконовые формы кладем вишни и заливаем их тестом.
-
6Готово! Выпекаем маффины при температуре 180 градусов, 15-25 минут, в зависимости от размера форм. Шоколадные маффины с вишней готовы, приятного аппетита.