• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Маффины из печени

Маффины из печени

Ингредиенты

• печень куриная — 250 г
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• сметана — 1 ст.л.
• манная крупа — 2 ст.л.
• соль (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Маффины из печени получаются очень нежными и диетическими, подходят даже для маленьких деток.

Приготовление

1. 
   1

   Печень промыть и перемолоть в блендере с половиной лука, добавить соль.

2. 
   2

   Вторую половину лука нарежьте, морковь натрите на мелкой терке.

3. 
   3

   Морковь и лук, посолить и жарить до готовности или на ваш вкус.

4. 
   4

   В миске смешайте печень, яйцо, манку, соль, сметану.

5. 
   5

   Добавьте жаренные овощи, перемешайте.

6. 
   6

   Вылить печеночную смесь в силиконовые формочки и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180С.

7. 
   7

   Готово! Подать можно с картофельным пюре или овощами.

Ссылка скопирована