Сметанные оладьи с кокосом и малиной
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 60 г
- Сметана 15% жирности — 100 г
- Мука пшеничная — 70 г
- Малина — 100 г
- Масло растительное — -
- Разрыхлитель теста — 5 г
Пышные оладушки на сметане с кокосовой стружкой и малиной.
Приготовление
-
1Яйца и сахар взбить венчиком.
-
2Выложить сметану и кокосовую стружку.
-
3Добавить муку с разрыхлителем.
-
4Малину удобно брать замороженную. Так ее можно покрошить прямо в тесто и при перемешивании она не превратится в пюре.
-
5Обжаривать на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
-
6Готово! Угощайтесь !