Шоколадный пирог с творожными шариками
Ингредиенты
- Для теста: Десертный шоколад 55% — 200 г
- Сливочное масло — 100 г (маргарин)
- Куриноей яйцо — 4 шт
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная — 70 г
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Куриное яйцо — 1 шт
- Сахар — 50 г
- Манная крупа — 50 г
- Апельсин — 1 шт
- Для начинки: Творог 15% — 250 г
Вкусный шоколадный пирог с начинкой из творожных шариков с дольками апельсина. Готовить такой пирог очень быстро. Попробуйте !
Приготовление
-
1Для шариков смешать творог, яйцо, сахар и манную крупу.
-
2Апельсин почистить от кожуры. Дольки вырезать аккуратно без светлых перепонок.Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний сок.
-
3Немного творожной массы размять в лепешку. На середину уложить дольку апельсина.Скатать шарик.
-
4Дно формы выложить пергаментом и смазать растительным маслом. Уложить шарики.
-
5Для теста взбить яйца с сахаром.
-
6Добавить муку и разрыхлитель. Размешать.
-
7Влить растопленный со сливочным маслом шоколад. Размешать.
-
8Вылить тесто в форму.
-
9Выпекать при 190 гр. до готовности.
-
10Готово! Вкусно !