• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты

• Для теста: Десертный шоколад 55% — 200 г
• Куриноей яйцо — 4 шт
• Сахар — 80 г
• Мука пшеничная — 70 г
• Разрыхлитель — 1 ст.л.
• Куриное яйцо — 1 шт
• Сахар — 50 г
• Манная крупа — 50 г
• Апельсин — 1 шт
• Сливочное масло — 100 г (маргарин)
• Для начинки: Творог 15% — 250 г

Вкусный шоколадный пирог с начинкой из творожных шариков с дольками апельсина. Готовить такой пирог очень быстро. Попробуйте !

Приготовление

1. 
   1

   Для шариков смешать творог, яйцо, сахар и манную крупу.

2. 
   2

   Апельсин почистить от кожуры. Дольки вырезать аккуратно без светлых перепонок.Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний сок.

3. 
   3

   Немного творожной массы размять в лепешку. На середину уложить дольку апельсина.Скатать шарик.

4. 
   4

   Дно формы выложить пергаментом и смазать растительным маслом. Уложить шарики.

5. 
   5

   Для теста взбить яйца с сахаром.

6. 
   6

   Добавить муку и разрыхлитель. Размешать.

7. 
   7

   Влить растопленный со сливочным маслом шоколад. Размешать.

8. 
   8

   Вылить тесто в форму.

9. 
   9

   Выпекать при 190 гр. до готовности.

10. 
    10

    Готово! Вкусно !

Ссылка скопирована