• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шпинатная шарлотка с грушами

Шпинатная шарлотка с грушами

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 5 шт
• Сахар — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Груши — 3 шт
• Мука пшеничная — 150 г
• Крахмал — 15 г
• Коричневый сахар на поверхность пирога — 20 г
• Шпинат — 30 г (заморозка)
• Лимонная цедра — 5 г (сухая)

Вкусный пирог с ароматом лимона и грушами ..

Приготовление

1. 
   1

   Яйца , сахар и щепотку соли взбить венчиком.

2. 
   2

   Добавить шпинат.Я его взбила до состояния пюре погружным блендером.

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем и крахмалом. Перемешать, чтобы не было комочков.

4. 
   4

   Добавить лимонную цедру.У меня готовая, сухая. Но можно использовать свежую.

5. 
   5

   В форму уложить лист бумаги для выпечки.Груши почистить от кожуры, разрезать на 4 части и вынуть серединку. Уложить на дно формы, залить тестом и посыпать коричневым сахаром.

6. 
   6

   Выпекать при 180С до готовности.

7. 
   7

   Готово! Угощайтесь !

Ссылка скопирована