Шпинатно-чесночные блины на майонезе
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Шпинатное пюре — 100 г
- Мука пшеничная — 70 г
- Крахмал — 10 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст.л.
- Минеральная вода — -
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль и сахар (по вкусу)
- Майонез — 30 г
Пышные блинчики со шпинатом и чесноком. Такие блинчики хорошо подойдут для фарширования.
Приготовление
-
1Яйца взбить со шпинатным пюре. Соль и сахар по вкусу.
-
2Добавить майонез и чеснок , выдаленный через пресс.
-
3Всыпать муку, с крахмалом и разрыхлителем.Размешать.
-
4Тесто размешать,вливая минеральную воду, до желаемой консистенции.Хорошо размешать и оставить на 30 мин.
-
5Выпечь блины.
-
6Готово! Приятного аппетита !