Лимонно-шпинатный соус
Ингредиенты
- Шпинатное пюре — 60 г
- Кукурузный крахмал — 10 г
- Сливки 30% — 300 мл
- Лимон — 1 шт (среднего размера)
- Соль и специи (по вкусу)
Вкусный соус с лимонным вкусом идеально подойдет к рыбным блюдам.
Приготовление
-
1Сливки взбить со шпинатным пюре, добавить крахмал и хорошо размешать.Поставить на тихий огонь до загустения.
-
2Снять с огня и добавить цедру и сок лимона.Соль, специи по вкусу.
-
3Готово! Очень вкусно !